鲫鱼养分丰富，肉质细嫩武汉网站策划_网站建设公司_网站建设开发制作_seo优化，是家常菜中的常见食材。底下先容一种疏漏又厚味的家常作念法——葱烧鲫鱼。

**材料准备：**

崭新鲫鱼1条（约500克），生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油适量。

**制作活动：**

1. 鲫鱼处置干净，两面斜切几刀，用厨房纸吸干水分。

2. 热锅凉油，爱绿色 - 绿色软件、免费软件、共享软件一网打尽将鲫鱼两面煎至微黄， 欧富温达家具有限公司盛出备用。

3. 锅中留底油， 房地产开发经营_生活美容服务_医疗美容服务_食品互联网销售_食品销售_珠海中纯置地有限公司放入姜片和葱段爆香，武汉网站策划_网站建设公司_网站建设开发制作_seo优化加入适量净水。

4. 放入煎好的鲫鱼，加入料酒、生抽、老抽、盐和极少糖调味。

5. 大火煮开后转小火焖煮10分钟，让鱼充分入味。

6. 临了大火收汁，撒上葱花即可出锅。

**小贴士：**

煎鱼前可在鱼身上抹一层薄盐，谨防粘锅；心爱口感更鲜好意思的可加入极少醋提味。

这说念葱烧鲫鱼光芒金黄武汉网站策划_网站建设公司_网站建设开发制作_seo优化，滋味鲜好意思，卓越合适家庭平日食用。疏漏易学，快来试试吧！